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(Berlin, 30. September 2011) Die Berliner Management-Gesellschaft Grand City Hotels hat ihr aktuelles Portfolio um sechs weitere Häuser erweitert: Abgeschlossen wurde ein Kooperationsvertrag mit den 1 mit Sitz in Stuttgart. Im Einzelnen handelt es sich um die Drei- bis Vier-Sterne-Hotels Best Western Savoy (Düsseldorf), Flora (Stuttgart/Möhringen), Residenz (Pforzheim), Pelikan (Schwäbisch Gmünd), Comfort (Weimar) und Haus Duden (Wesel).
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Die von Grand City erbrachten Leistungen schließen das Management und hier insbesondere die Bereiche Verkauf, Marketing, Revenue Management, E-Commerce, Einkauf sowie Architektenleistungen (Umbauten und Renovierungen) ein. „Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Brown House“, so Sven Doliwa, Vice President Commercial Grand City Hotels. „Von der Qualität, der Philosophie und den attraktiven Standorten der inkludierten BrownHouse Hotels sind wir überzeugt und gehen fest von einer für beide Seiten vorteilhaften Partnerschaft aus.“
 
Grand City Hotels, die bis 2012 eine Expansion auf 130 Häuser anstreben, verfügen damit aktuell über ein Management-Portfolio von 106 Hotels in neun europäischen Ländern. Durch die neuen Brown House Hotels konnte darüber hinaus die deutsche Standort-Netzdichte weiter ausgebaut werden: Erstmals sind die Städte Stuttgart, Pforzheim, Schwäbisch Gmünd und Wesel im Angebot.

(Bodenmais, 30. September 2011) „Good Bye Deutschland“ – Mit dem gerade bei Hotelfilmen besonders erfolgreichen TV-Sender „Vox“ suchen Andreas Diefenbach und Astrid Stiefel, Betreiber des 1, ihre Nachfolger im ersten kinderfreien Hotel der Region. Nach vier Jahren wollen die Hoteliers in die Sonne ziehen. „Bodenmais war von Beginn an nur eine Zwischenstation. Wie es der Name vermuten lässt wollten wir ursprünglich nach Italien. Jetzt haben wir unser Herz aber an Ägypten verloren und möchten in die ewige Sonne“, so Diefenbach. In Ägypten wollen die Hoteliers dann einer neuen Idee nachgehen: Betreuter Urlaub in Ferienwohnungen. Gäste können Ägypten auf eigene Faust oder in Begleitung von deutschsprachigen Einheimischen verbringen.
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Für das 50-Betten-First-Class-Hotel (durchschnittliche Jahresbelegung: knapp 70%) wird nun mit „Vox“ ein neuer Betreiber gesucht. “. In diesem Zusammenhang soll gegebenenfalls auch der Verkauf des Hotels thematisiert werden. „Immerhin ist der Verkauf des Hotels der Start in unser neues Leben!“, meint Astrid Stiefel. Im April 2012 soll das Haus mit einem neuen Inhaber oder Pächter wieder eröffnet werden.
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Das Ringhotel Dolce Vita in Bodenmais zeichnet sich durch das kinderfreie Urlaubskonzept aus. Das kinderfrei nicht gleich kinderfeindlich heißt und diese Zielgruppe in Zukunft nicht mehr ausgeschlossen oder tabuisiert werden kann, bestätigte eine aktuelle Umfrage von TUI und holidaycheck.de. Demnach begrüßen knapp 90 Prozent der Befragten „kinderfrei“ ausdrücklich oder akzeptieren dies zumindest. 65 Prozent der Befragten gaben an, selbst Kinder zu haben. Dies sei wohl auch der Grund, dass das Ringhotel Dolce Vita Bodenmais in diesem Jahr zum ersten Mal von den großen Reiseveranstaltern TUI und DER als kinderfreies Hotel in Deutschland beworben wurde, heißt es. Zusätzlich wurde das Hotel 2008 von holidaycheck.de zu einem der 99 beliebtesten Hotels ausgezeichnet. Auch der „Hoteltest“ mit versteckter Kamera für einen Beitrag im Rahmen einer Sendung von „ZDF Reporter“ ergab ein eher positives Feedback.

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(Mannheim, 28. September 2011) 5 Sterne Superior sind das Maximum dessen, was ein Top-Hotel nach der Deutschen Hotelklassifizierung erreichen kann. Dank einer gemeinsamen Initiative des Hygienespezialisten Tork und des Hotelkritikers Heinz Horrmann können Hotels ab 2012 einen Extra-Stern für vorbildliche Hygiene erhalten.
Heinz Horrmann gilt als einer der meist respektierten Restaurant- und Hotel-Kritiker weltweit. Im April 2001 wurde Heinz Horrmann als erster Journalist mit dem begehrten Five Star Diamond Award der American Academy of Hospitality Sciences als „bester Hotel-Autor weltweit“ ausgezeichnet, eine Ehre, die ihm 2011 erneut zuteil wurde. Für seine Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie sowie seinen ständigen Einsatz gegen die „Service-Wüste“ wurde ihm außerdem das Bundesverdienstkreuz verliehen.
Das Thema Hygiene ist dabei etwas, was Heinz Horrmann besonders am Herzen liegt – eine ideale Bedingung für eine Partnerschaft mit dem Hygienespezialisten Tork. Als Marke des schwedischen Unternehmens SCA leistet Tork im Restaurant- und Hotelleriegewerbe seit Jahren einen aktiven Beitrag im Kampf gegen Hygienemängel und legt mit funktionalen Spendersystemen und durchdachten Produkten einen Grundstein für die einwandfreie Hygiene in jedem Betrieb.
Mit „Ein Stern mehr“ bieten Tork und Heinz Horrmann nun Hotels und Restaurants, die sich ebenfalls der perfekten Sauberkeit und Einhaltung höchster Hygienestandards verschrieben haben, eine einmalige Möglichkeit: nämlich einen Stern mehr verliehen zu bekommen – für vorbildliche Hygiene.
Die zeigt sich laut Tork und Heinz Horrmann vor allem im Bereich Waschraum, der als Visitenkarte des Hauses angesehen wird, aber auch in der Küche. Denn speziell dort, wo mit frischen Lebensmitteln gearbeitet wird, ist ein hygienisch makelloser Zustand die Grundvoraussetzung für ein Menü auf Top-Niveau. Und den erreicht man nur mit der richtigen Basis. „Für die optimale Hygiene zählt im Grunde das, was auch für ein perfektes Gericht gilt“, weiß Heinz Horrmann, „man muss von Anfang an die besten Produkte und Utensilien haben. Nur dann stimmt das Ergebnis.“

(München, 28. September 2011) Architekten tragen immer schwarz – mit diesem alten Vorurteil räumt Hotel-Stardesignerin Corinna Kretschmar-Joehnk („JOI-Design“) nun auf. Mit zwei Mitarbeiterinnen setzt die international renommierte Innenarchitektin auf der Wiesn in München neue Akzente und sagt „Mut zur Farbe!“
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Im traditionellen Dirndl-Look folgt sie dem Ethno-Trend, dem sie sich auch bei Ihren Hotelkreationen (Hilton Munich Park Hotel, Dolce Munich Unterschleissheim) nicht entziehen kann. „Ich wollte etwas Fröhliches!“, bekennt sie freimütig. „Ethno im Zeichen der Tradition, als bewusstes Statement gegen unsere immer hektischer werdende, digitale Welt! Mit Spaß zum Mustermix, Mut zur Farbe!“. Das Oktoberfest ist nicht nur eine willkommene Abwechslung im stressigen Alltag der Vielfliegerin, sie sieht es auch als wichtige Möglichkeit zur Rückbesinnung auf traditionelle Werte: „Das erdet einen auch mal wieder – weg von verkopfter architektonischer Ästhetik, hin zu bodenständiger Fröhlichkeit!“ Im feschen „Ethno-Look“ (neudeutsch für volkstümlich) sieht sie einen „Gegenpol zu einer Welt, in der wir alle überall und zu jeder Zeit erreichbar sind …“
(Foto: Corinna Kretschmar-Joehnk (Vordergrund), Hoteldesign-Projektleiterin Sabrina Wilms,  Hoteldesign-Projektleiterin Stefanie Altbäumer)
Corinna Kretschmar-Joehnk
Jahrgang 1966
Gebürtige Westfälin, wohnt in Hamburg, zuhause in der Welt Stardesignerin von Tophotels der Marken Le Méridien, Hilton, Hilton Garden Inn, Swissôtel, Kempinski, InterContinental, Marriott, Steigenberger, Dolce Hotels, Mövenpick, Radisson Blu, Park Inn, Robinson Club, TUI Group, Mercure, Novotel, Ritz Carlton, Sheraton, NH Hotels, Dorint, Crowne Plaza
Führt mit Ihrem Ehemann und Kompagnon Peter Joehnk das Architektur- und Designbüro „JOI-Design“ (Wettbewerber: Karim Rashid, Matteo Thun)
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(Düsseldorf, 01. Oktober 2011) Lob, aber unsichere Aussichten: Das Jobportal 1 der Düsseldorfer Yourcareergroup ist eines der besten in Deutschland. Dies geht aus einer 1 hervor. Bei einer Befragung von Personalverantwortlichen belegte die Karriereplattform in der Kategorie „Kundenzufriedenheit“ den zweiten Platz und liegt damit vor Portalen wie kalaydo.de, stepstone.de oder monster.de. Hotelcareer.com ist mit rund 10.000 Stellenangeboten bislang das größte Jobportal für Hotellerie und Gastronomie gewesen. Nun kommt mit 1 vom Matthaes Verlag (“AHGZ”) ein neuer, starker Wettbewerber hinzu. Jobsterne.de bietet vom Start wegn über 56.000 Stellenofferte für das Gastgewerbe. Entsprechend groß sind die Sorgen bei hotelcareer.com, auch künftig unter den Stellensuchenden als da führende Jobportal im Außer-Haus-Markt zu gelten. Nun kommt es vor allem auf das Bewerbermarketing an, wer das Rennen gewinnen wird.
Auch bei den Stellensuchenden genießt hotelcareer.com ein großes Ansehen und erreicht anhand der Nutzerbewertungen den zweiten Platz in der Kategorie Spezial-Jobbörsen, im Vergleich mit allen bewerteten Jobportalen sogar den vierten Platz.
In der Studie bewerteten über 1.800 Personalverantwortliche verschiedenste Jobportale. In der Kategorie Kundenzufriedenheit erreichte hotelcareer.com einen der höchsten Werte.

(Abu Dhabi/VAE, 01. Oktober 2011) Hotelbau-Boom am Arabischen Golf: In Abu Dhabi/Vereinigte Arabische Emirate werden derzeit 59 Hotelbau-Projekt mit rund 19.600 Zimmern geplant. Bis Jahresende sollen 22 neue Hotels eröffnet werden. Dies ist Ergebnis einer Untersuchung von 1.
Das Rocco Forte Hotel Abu Dhabi soll bereits im Oktober 2011 mit 281 Hotelzimmern eröffnen. Im November 2011 folgt das Hotel Jumeirah at Etihad Towers mit 396 Zimmern und 199 Apartments verteilt auf 66 Stockwerke. Ebenfalls im November öffnet das Hyatt Capital Gate Hotel nahe des Abu Dhabi National Exhibition Centre erstmals seine Pforten. Das größte Hotelprojekte in Abu Dhabi ist das MGM Grand mit 1.200 Zimmer; Erlffnung soll Anfang 2012 sein.
In den Vereinigten Arabischen Emiraten werden derzeit 192 Hotelprojekte mit insgesamt 63.800 Zimmern.

(Hamburg, 01. Oktober 2011) Das Erfolgskonzept setzt sich fort: In Hamburg plant die Steigenberger Hotel Group plant nun ein drittes 1. Unweit des ICE-Halts Dammtor-Bahnhof auf dem Gelände des füheren Messe-Verwaltungsturm baut die B&L-Gruppe einen 270-Zimmer-Neubau. Neben den Häusern am Hauptbahnhof und am ICE-Bahnhof Hamburg-Altona ist das Intercity-Hotelprojekt ein weiterer Meilenstein in der Erfolgsgeschichte der Business-Hotelkette, die nun mit 33 Häusern an wichtigen Bahnhöfen und Verkehrknotenpunkten präsent ist.
Die Lage am Congresscentrum CCH und direkt am Messegelände sowie in Lauflage zur Innenstadt gilt als ideal. Geplant ist ein Turm mit 14 Geschossen – von den oberen Stockwerken wird man einen Rundblick über Hamburgs Dächer bis zu Hafencity, Elbphilharmonie und dem Hafen genießen können. Neben dem Mercure Hotel Messe und dem Mövenpick Hotel im Schanzenturm ist es dann das dritte Hotel direkt am Messegelände. Das Projekt umfasst rund 13.000 Quadratmeter Bruttogeschossfläche. Die Eröffnung ist für das dritte Quartal 2013 geplant.

(Stuttgart, 02. Oktober 2011) Übergabe zum 18. Dezember: Grand City übernimmt das bisherige Mövenpick Hotel Stuttgart Messe (229 Zimmer). Das Businesshotel werde für einen noch nicht näher bestimmten Zeitraum geschlossen und muss renoviert werden. Dann soll es als Grand City Hotel Messe Stuttgart im nächsten Jahr neu eröffnet werden.
Mövenpick Hotels konzentriert sich dann auf das moderne Airport-Hotel am Flughafen (326 Zimmer), just gegenüber. Das Messehotel war erst 2007 unter der Mövenpick wieder eröffnet worden. Der 25 Jahre laufende Pachtvertrag mit Union Investment lief nun aus. Mövenpicjk Hotels gibt auch die Häuserin Lübeck, Kassel und Neu-Ulm auf. Daher wird die Zahl der Mövenpick-Häuser in Deutschland ab 2012 nur noch elf betragen. Grand City betreibt derzeit mit dem Komfort-Hotel Flora in Stuttgart-Möhringen ein Haus in der Dampfregion.

(Rust, 02. Oktober 2011) Fototermin mit dem Trainer der Fussball-Nationalmannschaft: Joachim Löw legte nun zusammen mit der Unternehmerfamilie Mack den Grundstein für das fünfte First-Class-Erlebnishotel „Bell Rock“ im 1. Das 250-Zimmer-Haus soll Mitte 2012 eröffnet werden.
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Seit langem sind Joachim Löw und die Familie Mack befreundet. Als Lokalmatador war es dem Bundestrainer eine Freude, den Grundstein für ein Vier-Sterne Superior Haus der Extraklasse zu legen und somit seine regionale Verbundenheit zu zeigen. Roland Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, betonte, dass „zwei Badner, die das Glas immer halb voll statt halb leer sehen, sowohl an sportliche Erfolge als auch an ehrgeizige Bauprojekte glauben.“
Das Themenhotel „Bell Rock“ schickt die Gäste auf die Spuren der Pilgerväter und Entdecker begeben. Die Thematisierung im New England Style bietet Seefahrerflair mit einem Hauch Entdeckerspirit und einer Brise Aufbruchsstimmung. Neben der obligatorischen Tageszeitung, originalgetreuen Bauplänen sowie Seefahrerutensilien gab es auch einen ganz besonderen symbolischen Gegenstand für die Zeitkapsel im Grundstein: Ehrengast Joachim Löw trennte sich von einem National-Trikot und leistete damit seinen Beitrag für das Fundament des Hotelneubaus.

(Köln, 03. Oktober 2011) Auftakt für die neue B-to-B- und Endkundenkampagne von 1: Ab 30. September setzt das Kölner Hotelbuchungsportal mit einer neuen TV-Kampagne auf seine fast 40-jährige Expertise. Unter dem Claim „HRS – Das Hotelportal“ stellen die 20- und 30-sekündigen TV-Spots die enorme Erfahrung der Hotelexperten in den Mittelpunkt und verweisen gleichzeitig auf die Angebotsvielfalt des Hotelportals.
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„Unter den 250.000 Hotels gibt es bei HRS für jeden Geschmack das passende Zimmer. Diese Tatsache ist für den Reisenden mit der beruhigenden Gewissheit verbunden, dass bei der Buchung alles reibungslos funktioniert und er sich auf die Hotelexperten von HRS verlassen kann“, erklärte Tobias Ragge, HRS-Geschäftsführer. „Ziel der Kampagne: Reisende sollen sofort an HRS als ideale Plattform denken, wenn es um die nächste Hotelbuchung geht.“
„Bei den Hotelexperten von HRS fühle ich mich stets in guten Händen“ – das ist die Botschaft, die mit den neuen TV-Spots auf emotionale Art und Weise transportiert wird. Sachliche Aussagen zu den Leistungen des Hotelportals werden mit Zahlen belegt und unterhaltsam präsentiert. Zusätzlich weisen sechs verschiedene siebensekündige Nachklapper auf weitere Dienstleistungen wie die 24-Stunden-Buchungshotline oder die mobilen Applikationen von HRS hin.
Die neue Kampagne wird von Online-Maßnahmen und einer Out-of-Home-Kampagne begleitet. Die aufmerksamkeitsstarken Plakate sind bereits seit 1. September an den neun größten Bahnhöfen in Deutschland zu sehen. Die Online-Kampagne, die auf reichweitenstarken Online-Portalen und in Reiseumfeldern geschaltet wird, umfasst neben klassischen Banner-Formaten auch Bewegtbild und Sonderwerbeformate. Darüber hinaus setzt HRS mit weiteren Below-the-line-Maßnahmen in den Bereichen Social Media, Events und PR auf eine durchgängige Präsenz.
„Wir möchten mit unserer neuen Kampagne nicht nur die hohe Bekanntheit und Reichweite von HRS weiter steigern, sondern auch unsere Marke durch überzeugende Argumente und eine emotionalere Ansprache stärker differenzieren und damit unser Profil bei Urlaubern und Geschäftsreisenden schärfen“, so Tobias Ragge. Bereits im vergangenen Jahr hat HRS mit einer Out-of-Home-Kampagne und prominenten Testimonials wie Bill Kaulitz, Rudi Assauer oder Sonya Kraus deutschlandweit für Aufmerksamkeit gesorgt.
Die neuen TV-Spots wurden gemeinsam mit der Hamburger Kreativagentur Lukas Lindemann Rosinski entwickelt. Für die Umsetzung der Inhalte zeichnete sich ein erfahrenes Film-Team um Regisseur Edward Berger und Kameramann Christoph Wahl verantwortlich, die speziell für HRS ein einzigartiges Bild- und Kamerakonzept kreiert haben. Die Produktionsfirma Teamworx Television & Film GmbH drehte die Spots im Hotel Hyatt in Berlin.
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Zusätzlich bekommt die Startseite von hrs.de zum Auftakt der Kampagne ein frisches Layout. Die klare Struktur erhöht die Übersichtlichkeit und optimiert die Benutzerfreundlichkeit des Hotelportals, damit Nutzer noch schneller das passende Hotel finden.