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  • Koalition will Kinder- und Jugendtourismus unterstützen

    (Berlin, 02. Februar 2012) Die Koalitionsfraktionen wollen den Kinder- und Jugendtourismus stärken. In einem Antrag fordern die CDU/CSU- und die FDP-Fraktion im Bundestag von der Bundesregierung unter anderem, die Qualifizierung von im Kinder- und Jugendtourismus tätigen Mitarbeitern und ehrenamtlichen Helfern weiter zu fördern. Die Regierung solle zudem prüfen, inwieweit der Aufbau einer Internetplattform „Jugendtourismus in Deutschland“ unterstützt werden kann. Ferner solle sie sich für eine intensivere Vermarktung von Angeboten für den Kinder- und Jugendtourismus in Deutschland einsetzen, insbesondere durch die Deutsche Zentrale für Tourismus. Die Abgeordneten verlangen von der Regierung auch eine Auflistung, welche Bundesländer Aktionspläne zum Kinder- und Jugendtourismus haben und mit welchen Maßnahmen dieser Bereich jeweils gefördert wird.
    In dem Antrag heißt es, Kinder und Jugendliche würden in Deutschland oft als bedeutende Zielgruppe für den Tourismus unterschätzt und nur ungenügend wahrgenommen. Dabei hätten Kinder- und Jugendreisen im Gegensatz zu anderen Tourismussegmenten auch eine große pädagogische und soziale Bedeutung. Deshalb sei eine weitere Verbesserung der Qualität von Kinder- und Jugendreisen eine wichtige gesamtgesellschaftliche Aufgabe.
    Anhörung zu “Barrierefreiem Tourismus”
    Der Tourismusausschuss nimmt sich in einer öffentlichen Anhörung dem Thema „Barrierefreier Tourismus“ an. Am Mittwoch, 8. Februar, werden die Abgeordneten von 15 Uhr an im Saal E 200 des Paul-Löbe-Hauses sieben Experten befragen. Geladen sind Professor Armin Brysch von der Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten, die Leiterin der Kontaktstelle für Behindertenangelegenheiten der Deutschen Bahn AG, Ellen Engel, die Geschäftsführerin der Arbeitsgemeinschaft „Barrierefreie Reiseziele in Deutschland“, Carmen Hildebrandt, der Geschäftsführer des Bundeskompetenzzentrums Barrierefreiheit, Klemens Kruse, der Vorstandvorsitzende der Nationalen Koordinationsstelle Tourismus für Alle (NatKo), Rüdiger Leidner, der Geschäftsführer des Deutschen Seminars für Tourismus (DSFT), Rolf Schrader, sowie Olaf Schliper von der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT).

  • Erste Absolventen erhalten Steigenberger Karriere Diplom

    (Frankfurt/Main, 03. Februar 2012) Mit dem Steigenberger Karriere Diplom bietet die 1 ihren Nachwuchsführungskräften seit 2009 ein eigenes Qualifizierungsangebot an. Die ersten Diplomanden bekamen ihr Abschlusszertifikat am Ende Januar 2012 im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung im Steigenberger Frankfurter Hof überreicht.
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    Der erste Jahrgang erfolgreicher Absolventen des Steigenberger Karriere Diplom erhielt Ende Januar 2012 die Abschlussurkunde. Insgesamt haben elf junge Führungskräfte die zweijährige berufsbegleitende Weiterbildung abgeschlossen. Ziel des Programms ist die gezielte Entwicklung von High Potentials und die Vorbereitung auf die nächsten Karriereschritte.
    Das Steigenberger Karriere Diplom startete im Sommer 2009 und bietet Führungskräften der Steigenberger Hotels and Resorts sowie InterCityHotels ein zweijähriges internes Ausbildungsprogramm. Die Kursinhalte sind in zwölf Module aufgeteilt und reichen von Führung und Persönlichkeitsbildung über Controlling und Verkauf bis hin zu Recht und Revenue Management. Jedes Thema wird in zweitägigen Intensivkursen vermittelt und anschließend schriftlich getestet. Mindestens neun Seminare müssen besucht werden, um das Steigenberger Karrierediplom erfolgreich abzuschließen. Zudem verfasst der Absolvent nach zwei Jahren eine Diplomarbeit zu einem Thema aus seinem beruflichen Umfeld. Durch eine Präsentation vor einer Jury aus leitenden Mitarbeitern der Steigenberger Hotel Group wird die Abschlussprüfung ergänzt.
    Während der gesamten Weiterbildung werden die Absolventen von einem Mentor, ihrem direkten Vorgesetzten unterstützt, der ihnen bei allen Fragen mit Rat und Tat zur Seite steht. Voraussetzung für die Bewerbung für das Steigenberger Karriere Diplom sind mindestens zwei Jahre Führungserfahrung innerhalb der Steigenberger Hotels AG und eine mit Leistungsnachweisen versehene Empfehlung durch den Vorgesetzten.

  • ADAC-Bilanz: Wo Autofahrer 2011 Urlaub machten – Italien legt deutlich an Beliebtheit zu – Bei den Regionen Istrien gemeinsam mit Oberbayern vorne

    (München, 03. Februar 2012) Ferien machen im eigenen Land – das wollen nach wie vor die meisten deutschen Autourlauber. Mit 40 Prozent individuell geplanter Autourlaubsreisen ist die Bundesrepublik weiterhin Spitzenreiter im Ranking. Zu diesem Ergebnis kommt der ADAC, der dafür insgesamt 2,5 Millionen Routenanfragen seiner Mitglieder aus dem letzten Jahr ausgewertet hat.
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    Mit fast 17 Prozent legt Italien auf der Beliebtheits-Skala gegenüber dem Vorjahr deutlich zu und liegt auf Rang zwei vor dem Drittplatzierten Österreich (7,2 Prozent). Frankreich und Kroatien belegen die Plätze vier und fünf. Sie überholen damit die Türkei, die auf Platz sechs abrutscht.
    Bei der Regionen-Auswertung der Pkw-Reisenden konnte sich zwar erneut Oberbayern durchsetzen, muss sich aber dieses Jahr den ersten Platz mit Istrien teilen. Die kroatische Region hat deutlich zugelegt und verdrängt damit sogar Südtirol, das leichte Zugewinne hatte, auf Platz drei. An Beliebtheit gewonnen hat der Gardasee als Urlaubsziel und belegt nun Platz vier, dicht gefolgt von Tirol auf Platz fünf. Die Ostsee/Mecklenburgische Seenplatte verliert hingegen schon im zweiten Jahr in Folge und schafft es nur noch auf Platz sechs.
    Die Camper blieben 2011 ihren gewohnten Urlaubsländern treu. Deutschland und Italien konnten letztes Jahr die meisten Routenanfragen bei den Gespannfahrern verzeichnen. Allerdings löst das “Stiefel-Land” erstmals Deutschland als Spitzenreiter im Camper-Ranking ab. Auf den Plätzen drei und vier folgen dann wieder Kroatien und Frankreich. Spanien sicherte sich erneut den fünften Platz. Bei den Routenanfragen der Wohnmobilisten sieht es ähnlich aus: Platz eins belegt hier jedoch Deutschland, danach folgen Italien, Frankreich, Kroatien und Spanien.
    Bei der Regionen-Auswertung der Camper gibt es ebenfalls wenig Bewegung und ausländische Urlaubsgebiete dominieren. Die beliebteste Region der Gespannfahrer und Wohnmobilisten ist nach wie vor Istrien.
    Die ADAC Routenplanung ist trotz zunehmender Nutzung von Navigationssystemen der meist gefragte Service des Automobilclubs in den Geschäftsstellen sowie im Internet und ist durch die mobile Nutzung via Smartphones und Tablett-PCs im Aufwärtstrend.
    Wer jetzt schon Details zur Planung des nächsten Urlaubs sucht, findet hilfreiche Informationen unter www.adac.de/maps.

  • „Ein Stern mehr“: Tork und Heinz Horrmann vergeben zusätzlichen Hygiene-Stern – Hotels können sich ab sofort bewerben

    (Mannheim, 03. Februar 2012) Es geht ein neuer Stern auf am Hotellerie-Himmel: „Ein Stern mehr“ ist das Motto der gemeinsamen Hygiene-Initiative von Tork und dem Hotel- und Restaurantkritiker Heinz Horrmann. Hotels, die vorbildlich in Sachen Hygiene und Sauberkeit sind, können sich ab sofort um eine zusätzliche Auszeichnung bewerben, den Tork Hygiene-Stern.
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    „Ein Stern mehr“ bietet Hotels die einmalige Möglichkeit, einen zusätzlichen Stern zu erwerben – einen Stern für vorbildliche Hygiene. Mit dieser Auszeichnung können Hotels ihr besonderes Engagement in Sachen Qualität und Hygiene demonstrieren. Wer einen Hygienestern führt, signalisiert den Gästen, dass deren Wohlbefinden an erster Stelle steht. Gegenüber Mitbewerbern können sich ausgezeichnete Häuser somit wirkungsvoll abheben. Die Kampagne „Ein Stern mehr“ richtet sich in erster Linie an gehobene Hotelbetriebe aus dem 4- bis 5-Sterne-Segment, teilnehmen können aber auch 2- und 3-Sterne-Häuser, die besonders viel Wert auf Sauberkeit und Hygiene im Betrieb legen. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

    Aktuelle Filme dazu sehen Sie bei “Hotelier TV”:

    Wer sich anmelden oder zunächst mehr über die Initiative „Ein Stern mehr“ erfahren möchte, kann auf verschiedenen Wegen Kontakt aufnehmen: Über das Kontaktformular auf der Website 1, telefonisch über die eigens eingerichtete, kostenfreie Hotline unter 0800 588 78 78 oder über die allgemeine Servicehotline unter 01805 86 75 33. Wer bereits Kunde bei Tork ist, kann sich schnell und unkompliziert an seinen Tork Handelspartner oder den zuständigen Tork Außendienst wenden.
    Die Kampagne „Ein Stern mehr“ wird von zwei starken Partnern getragen: Tork, dem Hygienespezialisten für den Gastronomie- und Hotelleriebereich, und Heinz Horrmann, einem der renommiertesten Hotel- und Restaurantkritiker weltweit. Beide vereint das gemeinsame Bestreben, ein optimales Hygieneniveau in Hotelbetrieben zu ermöglichen. Denn Heinz Horrmann weiß aus Erfahrung: Selbst in Hotelbetrieben im 4- bis 5-Sterne-Bereich gibt es zum Teil Verbesserungsbedarf bei Sauberkeit und Hygiene.
    Heinz Horrmann ist im deutschsprachigen Raum vor allem durch seine TV-Auftritte bekannt. Zudem schreibt er für große Tageszeitungen und Fachblätter und ist als Buchautor tätig. Horrmann wurde bereits zweifach mit dem begehrten Five Star Diamond Award der American Academy of Hospitality Sciences als „bester Hotel-Autor weltweit“ ausgezeichnet. Für seine Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie und seinen unermüdlichen Einsatz für einen guten Service in diesem Bereich erhielt Horrmann das Bundesverdienstkreuz.
    Tork, die Away-From-Home-Marke des schwedischen Unternehmens SCA, bietet intelligente Hygienesysteme für Hotels und die Gastronomie. Ob es um Waschraumlösungen geht, um effektive Spendersysteme für Küchen und andere hygienesensible Bereiche, oder um die Reinigung von Oberflächen – die innovativen Tork Lösungen sind auf die Anforderungen des jeweiligen Betriebes zugeschnitten und sorgen dafür, dass Hoteliers und deren Team sich voll und ganz auf ihre Gäste konzentrieren können.
    Der Bewerbungsprozess um den zusätzlichen Hygienestern beginnt mit einem persönlichen, unverbindlichen Beratungsgespräch, in dem die Voraussetzungen und weiteren Bewerbungsschritte detailliert erläutert werden. Die Hygieneprüfung folgt in einem separaten Termin, welcher gemeinsam mit dem Hotelier vereinbart wird. Dabei werden verschiedene Bereiche des Hotels von dem staatlich geprüfter Hygienekontrolleur Rainer Nuss beziehungsweise dem Sachverständigen für Gastro-Hygiene und Arbeitssicherheit Ulrich Jander untersucht und bewertet. Im Fokus stehen dabei die Küche, die Waschräume sowie der Restaurantbereich. Wenn vorhanden, werden Wellness- und Fitnessbereiche ebenfalls einer Prüfung unterzogen. Ein weiteres Bewertungskriterium ist schließlich auch die allgemeine Hotelhygiene.
    Hat das Haus die erstrebten Hygiene-Anforderungen erfüllt, wird eine offizielle Auszeichnung überreicht, mit der das Hotel für sein vorbildliches Hygieneniveau werben darf.
    Die ersten Bewerbungen für „Ein Stern mehr“ sind bereits eingegangen.

  • Arbeitgeber finden ihre Mitarbeiter künftig bei Jobsterne

    (Stuttgart, 03. Februar 2012) Jobs, Jobs, Jobs: 1, das neue Jobportal der 1 mit den meisten Stellenangeboten der Branche, startet nun für Arbeitgeber eine einzigartige Offensive: Ab sofort können Hoteliers und Gastronomen ihre Stellenanzeigen direkt auf Jobsterne schalten. Sehr großen Anklang fand die Vorstellung in Berlin bei der Gala Hotelier des Jahres vor 1.000 Top-Arbeitgebern der Branche sowie beim parallel stattgefundenen Deutschen Hotelkongress, der das Thema „Mitarbeiter der Zukunft“ zum Leitthema hatte. „Die Resonanz der anwesenden Gäste war durchweg positiv. Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels in unserer Branche kommt dieses Angebot genau zum richtigen Zeitpunkt“, sagt Joachim Eckert, Verlagsleiter der AHGZ.
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    Jobsterne ist Deutschlands erste Job-Suchmaschine speziell für Hotellerie und Gastronomie. Dahinter steckt eine innovative Suchmaschinen-Technologie, die alle relevanten Webseiten von Hotels, Restaurants und Cateringunternehmen sowie andere Jobportale nach neuen Stellenangeboten täglich durchsucht. Sucht man nach einem bestimmten Beruf oder Arbeitgeber, werden die gefundenen Stellenangebote nach dem Suchmaschinen-Prinzip, wie z.B. bei Google, in Trefferlisten dargestellt.
    Ob Berufseinsteiger oder Führungskraft, ob Alleinkoch oder Zimmermädchen – wer in Hotellerie und Gastronomie eine Stelle sucht, kann sich nun auf ein Portal konzentrieren. „In Zukunft reicht ein Klick um sich einen umfassenden Überblick an derzeit freien Stellenangeboten zu verschaffen, und zwar ohne überflüssigen Schnick-Schnack, Bewerberbungs-Tipps, Seminar-Angeboten oder anderen Randerscheinungen“, meint Joachim Eckert. Die Nutzung von Jobsterne ist für Bewerber kostenfrei. Zusätzlich können sie sich per eMail-Newsletter täglich über neue Angebote aus der gesamten Branche informieren lassen.
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    Die direkt von Arbeitgebern auf Jobsterne geschalteten Stellenanzeigen landen ganz vorne in der Trefferliste und werden aufmerksamkeitsstark in prominenter Position mit Logo und ausführlicher Beschreibung über den Suchergebnissen platziert. Das Inserat erscheint zusätzlich in der Printausgabe der AHGZ. Bis zum 15. April gibt es attraktive Einführungsangebote. „Um die Suche nach neuen Auszubildenden zu fördern, bieten wir der Branche zukünftig auch ein preisgünstiges Ausbildungs-Special an “, so Eckert.
    In den kommenden Monaten wird Jobsterne die Marktoffensive bei Bewerbern und Arbeitgebern mit zahlreichen Maßnahmen intensivieren. So wird das Portal unter anderem auf allen kommenden Branchenmessen vertreten sein und mit innovativen Werbeaktionen auf sich aufmerksam machen.
    Die Print-Ausgabe der AHGZ zählt zu den Top 10 der werbeumsatzkräftigsten Fachmedien in Deutschland. Die AHGZ ist die einzige Wochenzeitung für die Hotellerie und Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Sie erscheint im Stuttgarter Matthaes Verlag, einem Tochterunternehmen der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag.

  • Neue MICE-Messen: Kurt Schüller ist zurück mit „Meetingplace Germany“ – Weitere Top-Veranstaltung in Berlin

    (Bad Kreuznach/Berlin, 02. Februar 2012) Die Lücke der MICE AG wird schnell geschlossen: Mit der Insolvenz des bislang führenden Tagungsdienstleisters fallen auch die „MICE Marketplaces“ weg. Kurt Schüller ist davon als Referent und Aussteller betroffen. Nun startet er ein neues Messeformat: Am 19. September findet erstmals in den Rhein-Main-Hallen in Wiesbaden die „Meetingplace Germany“ statt. Die Fachmesse für Veranstaltungsorganisatoren wird zweitägig sein, ein breit gefächertes Rahmenprogramm bieten und jedes Jahr im Herbst im Rhein-Main-Gebiet stattfinden. Zusätzlich zur Herbst-Veranstaltung wird es ab 2013 jeweils im Frühjahr eine Veranstaltung geben. Den Anfang macht München, im Frühjahr 2014 wird „Meetingplace Germany“dann in Hamburg sein.
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    Veranstalter der ist die neu gegründete Meetingplace Germany GmbH. Mit Kurt Schüller, dem ehemaligen Geschäftsführer und Gründer der „STB Seminar- & Tagungsbörse“, und Alexander R. Petsch, Geschäftsführer der Spring-Messe-Gruppe, haben sich zwei „alte Hasen“ im Veranstaltungsgeschäft zusammengetan. Während Schüller in der Branche als hochkompetenter Kopf geschätzt wird, steht Petsch für Verlässlichkeit und Professionalität in der Organisation von Fachmessen. Beide verfügen über hervorragende Kontakte zu Organisationen und Verbänden sowie zu Speakern und Referenten, die die Zielgruppe der Seminar- und Tagungsveranstalter begeistert.
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    „Die Unsicherheit im Markt ist schlecht für die Veranstaltungsbranche“, so Petsch. „Auf Seiten vieler treuer Aussteller und Besucher gibt es eine große Zustimmung für eine Fortsetzung von Fachmessen für Seminar- und Tagungsorganisatoren“, beschreibt Markus Schmidt, Geschäftsführer von Intergerma, die Marktsituation. Gleichzeitig bestehe der Wunsch nach einem neuen überzeugenden Konzept und den qualitätsorientierten Ausbau der Aussteller- und Besucherfrequenz.
    Die Fachmesse „Meetingplace Germany“ soll mit ihrem integriertem Workshop- und Vortragsprogramm eine Plattform zur Vermittlung von Ideen, Anregungen, Know-how und Trends rund um die Veranstaltung von Seminaren, Tagungen, Kongressen und Events bieten. „Jede Veranstaltung wird zudem inhaltliche Schwerpunkte haben“, erklärte Schüller. „In Wiesbaden haben wir speziell Firmenfeiern und Events im Focus, in München internationale Incentives und Events, und in Hamburg beleuchten wir alle Facetten von Großveranstaltungen, Kongressen und Messen.“ Allen Veranstaltungen gemeinsam ist eine Abendveranstaltung für Besucher und Aussteller am ersten Veranstaltungstag. In entspannter Atmosphäre können Fachbesucher und Aussteller die Gespräche des Tages aufgreifen und ihre Netzwerke pflegen.
    Meeting Experts Conference (Mexcon 2012): „Gipfeltreffen der Veranstaltungsbranche“ steht unter dem Thema „Veranstaltungswirtschaft 2030“
    Vom 18. bis 20. Juni 2012 findet im Internationales Congress Centrum Berlin mit der 1 der erste gemeinsame Hauptstadtkongress der Kongress-, Tagungs-, Incentive- und Eventbranche statt. Die dreitägige Konferenz verbindet die jeweiligen jährlichen Treffen der wichtigsten Branchenverbände mit einem Fachkongress zum Thema „Veranstaltungswirtschaft 2030“. Rund 400 Fach- und Führungskräfte der Veranstaltungsbranche sowie politische Entscheidungsträger werden erwartet.
    Veranstalter der Meeting Experts Conference sind das German Convention Bureau (GDB) und der Europäischer Verband der Veranstaltungs-Centren (EVVC). Zu den Kooperationspartnern der „Mexcon 2012“ zählen die International Congress and Convention Association (ICCA), das Deutschland-Chapter von Meeting Professionals International (MPI), Society of Incentive & Travel Executives (Site), der Verband Deutsches Reisemanagement (VDR), die Vereinigung Deutscher Veranstaltungsorganisatoren, die Hospitality Sales and Marketing Association Deutschland (HSMA) und die Vereinigung Deutscher Stadienbetreiber. Unterstützt wird die Mexcon 2012 außerdem vom Visit-Berlin Berlin Convention Office.
    Den Auftakt der „Mexcon 2012! bildet die parallele Durchführung der jährlichen Sitzungen und Board Meetings der teilnehmenden Verbände am 18. Juni 2012 im ICC Berlin. In den Pausen sowie bei der Abendveranstaltung im Olympiastadium ergeben sich dabei viele Möglichkeiten zum Austausch zwischen den einzelnen Organisationen. Der zweite Tag der Konferenz ist den Mitgliederversammlungen der Branchenverbände vorbehalten. Daneben bietet ein Seminarprogramm zur Zukunft der Branche Weiterbildungsmöglichkeiten. Eine Abendveranstaltung am Flughafen Tempelhof gibt auch hier genug Gelegenheit zum branchenweiten Networking. Kernstück der „Mexcon 2012“ ist der Fachkongress am 20. Juni 2012. Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft werden hier über die Zukunft der Veranstaltungsbranche diskutieren. Eine Ausstellung wird die dreitägige Konferenz begleiten.

  • Sommer 2012: Hierhin verreist Deutschland

    (Bottighofen/Schweiz, 02. Februar 2012) Jahresbeginn ist Frühbucherzeit. Mehr als 30 Prozent der Deutschen entscheiden in den ersten Wochen des Jahres, wohin es im Sommer geht. Große Rabatte und die Gewissheit, nicht auf Restplätze spekulieren zu müssen, locken immer mehr Urlauber. Aus mehr als 30.000 Buchungen bei holidaycheck.de hat das größte deutschsprachige Reiseportal ermittelt, wohin es dieses Jahr in den Urlaub geht.
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    Die beliebtesten Urlaubsländer sind die Reise-Klassiker der Deutschen: Türkische Riviera, Mallorca und die Kanaren. Allein in diesen drei Regionen verbringen mehr als 50 Prozent der Deutschen Urlauber ihre Ferien.
     
    Gut erholt zeigen sich die Krisengebiete des arabischen Frühlings von 2011: Ägypten hat sich die Nummer Vier in der Rangliste der beliebtesten Urlaubsländer zurückerobert. Doppelt so viele Buchungen als im selben Zeitraum 2011 zeigen wieder gewonnenes Vertrauen. Nach Tunesien kehren im Sommer sogar drei Mal mehr Gäste zurück als in den vergangen Sommerferien. Das reicht für Platz zehn.
     
    Verlierer sind die Profiteure des letzten Jahres Kanarische Inseln (-15%) und Türkische Riviera (-10%) sowie Dauerkrisenkandidat griechisches Festland.
     
    Die Geheimtipps des Jahres: Sizilien und Dalmatien mit jeweils mehr als 40 Prozent gewonnenen Buchungen.

  • Erste Veranstaltung der Selektion Deutscher Luxushotels 2012: Musical-Nachwuchs gestaltet glanzvolles Musical-Gala-Dinner in Hamburg

    (Hamburg, 02. Februar 2012) Die außerordentliche Umsetzung des kulturellen Förderprogramms „Selektion trägt“ im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten begeisterte letzte Woche mehr als  160 Gäste. Im bis auf den letzten Stuhl besetzten Ballsaal des Hotels genossen langjährige Gäste, Freunde und Geschäftspartner des Hauses, wie zum Beispiel Lutz und Gaby Bethge (Montblanc International), Henrik O. und Gabriele Hertz (Arnold Hertz & Co.KG), Kristina und Ulrich Troeger (Troeger & Partner)  sowie Bernd Zierold (Mercedes Benz) und Konstantin Bissias (Reederei Deilmann) jeweils mit Gattin einen glanzvollen Abend, der sowohl kulinarisch als auch künstlerisch begeisterte. 24 Schüler aller Semester der Joop van Enden Musical-Academy boten eine beeindruckende Darstellung ihres vielfältigen Talents. Mit Kostproben aus gefeierten Musical-Produktionen wie „ Fame“, „Wicked“ und „Chorus Line“, aber auch mit weniger bekannten Stücken sorgten die Schüler mit Hilfe der musikalischen Begleitung des künstlerischen Leiters der Academy, Perrin Manzer Allen für ein imponierendes Programm. Der Auftritt Sabrina Weckerlins, eine der erfolgreichsten Absolventinnen der Academy, bot den glanzvollen Abschluss des Abends.
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    „Wir freuen uns sehr, den Jahresauftakt des kulturellen Förderprogramms der Selektion Deutscher Luxushotels in der Musical-Stadt Hamburg organisieren zu können. In der Zusammenarbeit mit der Academy  haben wir nicht nur neue, spannende Wege beim Thema kulturelle Nachwuchsförderung beschritten sondern auch einen faszinierenden und verlässlichen Kooperationspartner kennengelernt. Der Zuspruch unserer Gäste ist ein großer Ansporn für uns, die Symbiose von Tradition und Moderne immer wieder auf elegante Weise erlebbar zu machen“, so Ingo C Peters,  Direktor des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten und Vorsitzender der 1 zur Begrüßung.

  • ITB Berlin Kongress: Machtverschiebungen in der Hotellerie

    Markenmacht, Sicherheit im Hotel und Nachwuchs-Problematik – Renommierte Experten und Geschäftsführer der internationalen Hotellerie diskutieren auf dem ITB Hospitality Day am 8. März 2012 über aktuelle Strömungen und Herausforderungen
    (Berlin, 2. Februar 2012) Sicherheitsfragen beim Hotelaufenthalt, die Personalnot in der Hotellerie oder die Konsolidierung der Hotelportale stehen beim diesjährigen 1 im Rahmen des ITB Berlin Kongresses auf dem Programm. Am Donnerstag, 8. März 2012, sprechen Experten und Geschäftsführer aus Hotellerie und Tourismus über aktuelle Themen. Das Forum, für das inhaltlich Maria Pütz-Willems, Chefredakteurin von hospitalityInside.com verantwortlich zeichnet, hat sich im siebten Jahr zu einer der wichtigsten Branchenveranstaltungen entwickelt.
     
    Den Auftakt macht Cassidy Morgan, CEO Central and Eastern Europe, Interbrand, mit seiner Keynote zum Thema „Marken-Power unlimited“. Das Thema wird in der ersten Diskussionsrunde fortgeführt, in der es um die Frage geht: „Marken-Chaos: Wie viele Marken machen Sinn?“. Bernold Schroeder, CEO der chinesischen Jin Jiang International Hotels und Osama Hirzalla, Vice President Brand Marketing und eCommerce Europe von Marriott International – der Kette mit den meisten Marken weltweit – erörtern, ob viele verschiedene Marken dem Reisenden einen besseren Service bieten oder lediglich als smarte Marketing-Strategien dienen.
     
    Die Konsolidierungswelle bei den Hotel-Buchungsportalen und neue Abhängigkeiten der Hotels sind das zentrale Thema der Diskussionsrunde „Vertrieb: Mehr Macht für weniger Anbieter?“. Arne Erichsen, Direktor Markt-Management Deutschland bei der Expedia Partner Services Group, Monique Jaspers-Wijn, Vice President Business Development EMEA bei Sabre Hospitality Solutions, Tobias Ragge, Geschäftsführer von HRS, und Ognjen Zeric, Gründer & Geschäftsführer des Startups Justbook Mobile diskutieren über die jüngsten Markt-Verschiebungen und ihre Auswirkungen.
     
    Die Personal- und Führungskräfte-Problematik beleuchtet der ITB Hospitality Day mit zwei Diskussionsrunden. Das CEO-Panel „Die nächste Generation“ wartet gleich mit zwei namhaften CEOs und ihren Söhnen auf. Chanin Donavanik, Managing Director and CEO der  thailändischen Luxushotel-Gruppe Dusit Hotels & Resorts, und Siradej Donavanik, Manager Investment and Development bei Dusit Hotels  sowie Daniel Müller, Direktor Operation der Budget-Design-Kette Motel One Hotels & Resorts, und Dieter Müller, Vorstandsvorsitzender der One Hotels & Resorts, berichten im Gespräch mit Maria Pütz-Willems, wie die beiden Generationen die Hotellerie heute sehen und welche Herausforderungen es im geschäftlichen Umgang zwischen Vater und Sohn gibt.  Um das Thema Nachwuchs dreht sich auch die Diskussionsrunde „War for Talent: Die Massen-Flucht aus der Hotellerie“. Manuel Konen, Vorstand bei der Personalberatung und Vermittlung Konen & Lorenzen Recruitment Consultants, Katrin Melle, Director Human Resources bei Hyatt International, und Robert F. Wetterauer, Präsident von EUROCHRIE/European Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education gehen der Frage nach, wie der Nachwuchs nach der Hotelausbildung gehalten werden kann und welche Anreize die Branche Jung-Akademikern bieten sollte.
     
    Als Abschluss des ITB Hospitality Days erörtert der Reisejournalist und Autor Peter Hinze mit seinen Podiumsgästen, wie Hotels ihre Gäste schützen können, wenn über Nacht politischen Unruhen, Krisen und Attentate geschehen. Zum Thema „Sicherheit: Wenn der Urlaub im Chaos versinkt“ sprechen Mayar Abdel Aziz, Tourismus- und Marketing-Expertin aus El Gouna, Ed Fuller, der langjährige und erfahrene President and Managing Director von Marriott International sowie Michael-W. Hartmann, Senior Vice President Head Market Development Board Hospitality bei der Siemens AG.
     
    Der 7. ITB Hospitality Day findet am Donnerstag, 8. März 2012, von 10.30 bis 17.30 Uhr auf dem Messegelände der ITB Berlin in Halle 7.1b, Saal London statt. Medienpartner ist das Online-Fachmagazin hospitalityInside.com. Der Eintritt zum ITB Berlin Kongress ist im Fachbesucher-Ticket enthalten.

  • Urlaub ohne Kinder: neues Onlineportal mit über 270 Hotels weltweit

    (Las Plamas de Gran Canaria, 02. Februar 2012) Das Angebot an kinderfreien Hotels ist in den letzten Jahren vehement gewachsen, wodurch die Suche nach Hotels nur für Erwachsene zunehmend schwerer wird. Mit 1 ist eine einzigartige neue Webseite für die Zielgruppe von Erwachsenen entstanden. In Zusammenarbeit mit booking.com kann seit Anfang 2012 das weltweit größte Angebot an „Hotels nur für Erwachsene“ präsentiert werden.
    1Somit kann jeder Gast im Internet schnell, einfach und sicher mit Best-Preis-Garantie ans Ziel kommen. Gezahlt wird erst im Hotel – auch das ist ein Vorteil des Portals. Mittlerweile verfügt adults-only-holidays.com über eine Datenbank von 270 Hotels, vorwiegend im Vier- bis Fünf-Sterne-Bereich für erwachsene Paare, die nach Luxus, Romantik und Spa in Europa, Asien, Amerika, Afrika oder Ozeanien gegliedert ist.
    Die adults-only-holidays.com ist eine Marke der spanischen Hotelgruppe Mur Hotels, ein kanarisches Familienunternehmen, welches sich schon seit längerer Zeit durch Innovationen auszeichnet, wie auch im Falle des ersten Adults-Only Hotels auf Gran Canaria, dem Hotel Neptuno in Playa del Ingles.